| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 693千卡 | 533千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 葱香曲奇热量/卡路里1487千卡 | |||
 热量1487千卡,相当于下坡滑雪297分钟消耗的热量300 | |||||
1、将油和糖混合，低速打发
2、将鸡蛋搅拌均匀倒入打发的油糖中
3、将混合物低速打发至成梯田状
4、葱花切出备用
5、把葱花倒入盆中
6、塞入面粉
7、将面糊搅拌均匀
8、将面糊装入裱花袋
9、烤盘中铺上锡纸，挤出曲奇的形状
10、将曲奇放入烤箱125度，烤制25分钟
11、出炉后晾凉，美味的葱香曲奇我来了！
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、滋阴润燥等功效；可与干贝、苋菜、基围虾搭配；与鹅肉、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、预防高血压、增强食欲等功效；
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