| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 超简单的绿豆沙面包热量/卡路里2035千卡 | |||

1、除黄油外所有食材交给面包机

2、启动和面程序

3、揉至面团扩展表面光滑,加黄油继续和面至手套膜,不好意思,手套膜这步忘记拍照了

4、和好的面取出盖上保鲜膜,进行发酵

5、发酵至两倍大,手沾干面粉戳个洞不回缩就说明发酵好了

6、面团进行排气,

7、把面团分成小剂子,揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟

8、松弛好的面团擀开包入豆沙馅,收紧口,收口朝下团圆放入模具,用筷子在表面戳几个洞,把蔓越莓干放在洞洞里进行装饰

9、进行第二次发酵,发酵好后刷蛋液,烤箱预热180度烤20分钟,根据自己的烤箱来定哦

10、香喷喷的面包出炉了

11、漂亮吧

12、再来张侧面的,嘿嘿开吃咯

13、这个是剩下的面团做的,烤时儿子闹去哄他回来就成这样了好可怜哦,不过味道很不错呢
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、促进伤口愈合、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、除脂美容等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与羊排、玉米、海虾搭配;与鹅肉、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
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