食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
总量 | 401克 | 心肝宝贝热量/卡路里264千卡 | |||
热量264千卡,相当于足球38分钟消耗的热量420 |
1、将猪肝猪心切碎放入汤锅
2、加入土豆、胡萝卜和调料
3、加入一杯水,几大汤匙橄榄油和少量的切碎的香菜
4、轻轻翻炒蔬菜,保证它们干脆清爽
5、轻轻倒入一袋蒸粗麦粉,搅拌并放置10分钟使其吸收所有的水分和蔬菜汁
最后蒸20分钟就完成了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、解毒生津等功效;可与莴笋、狗肉、西瓜搭配;与茄子、杏、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、养颜、和中养胃等功效;可与牛肉、豇豆、肥牛搭配;与樱桃番茄、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
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