| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 风味番茄炒蛋热量/卡路里695千卡 | |||

1、西红柿切块,鸡蛋打撒。准备橄榄油,胡椒粉
2、少量油,加入鸡蛋,炒香。
再放入香肠,
最后加入西红柿,加点水,适当调味。
最后加点胡椒粉和葱花。呈盘
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与黄豆、银鱼、干辣椒搭配;与雪莲果、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、促消化等功效;可与山楂、圆白菜、蜂蜜搭配;与螃蟹、草鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、降低胆固醇等功效;
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