| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡内脏 | 克 | 93千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 西兰花梗炒鸡杂热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于堵缝隙21分钟消耗的热量270 | |||||
1、原料图
2、西兰花梗切片，鸡内脏处理干净切块，大蒜剁碎，干辣椒剪成小圈
3、锅内入适量清油，放入蒜末和干辣椒炒香
4、倒入鸡内脏，入料酒、生抽和糖翻炒至熟，入盐调味后出锅备用
5、另起一锅入油和蒜末爆香，倒入西兰花梗翻炒至变色，入盐调味
6、把先前炒好的鸡内脏倒入锅内，和西兰花梗翻炒几下，即可出锅
鸡内脏的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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