| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1001克 | 芒果班戟热量/卡路里3141千卡 | |||

1、开张所有材料合照!ps:还有低筋面粉没拍

2、黄油隔水化开,备用

3、面粉淀粉取适量过筛

4、芒果切好备用

5、烙面皮,一定最小火

6、面皮烙好备用,我用吸油纸放在中间隔开以免粘在一起,烙面皮锅里没放油,因为面粉里本身放了黄油

7、开始打发奶油,我以为会很难,打发要很久,事实还好啦!手动打发的10分钟吧

8、奶油打发中…倒扣盆里奶油也不流下来出就差不多啦

9、大合影,这么多材料一共做了这么大的4个,给你们做个参考!有点大,但是吃些爽!第一次传菜谱,做的不好,表嫌弃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与明虾、圆生菜、辣椒搭配;与鹅肉、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、和胃、预防便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、增强体抗力等功效;
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