肉末炒豆芽的热量和减肥功效

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、补气养血、乌发等功效；可与鲫鱼、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与香菜、西瓜、大米搭配；与茄子、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、解热毒等功效；可与菜花、香菇、木瓜搭配；与菠菜、雪花梨、海螺相克，同食可能会引起不适；