| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于保龄球运动33分钟消耗的热量180 | |||||
1、1先把两个鸡蛋打在碗里,用筷子搅。
2、2把半碗水倒入鸡蛋中搅。
3、3放半勺盐搅
4、4切半截葱花放入鸡蛋中
5、5再放一点香油和鸡精
6、6最后蒸15到20分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、保护肝脏等功效；可与北极虾、香椿、丝瓜搭配；与桔子、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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