| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 早餐-土豆泥鸡蛋吐司热量/卡路里1420千卡 | |||

1、熟鸡蛋一个,吐司片两片,熟土豆剥皮

2、土豆泥可以像我这么放在袋子里面按碎

3、鸡蛋切丁,和蛋黄酱和土豆泥拌匀

4、抹在吐司片上

5、盖上另一片土司,按一下,然后把边边切掉

6、切成小块,早餐完成!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、生菜、北极虾搭配;与菠萝、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、促进消化等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、治疗高血压等功效;
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