| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 香葱鸡蛋饼热量/卡路里1108千卡 | |||

1、把面粉倒入盆内,打入鸡蛋加水搅拌。
2、大葱切碎加入盆内
3、放入食盐调料搅拌均匀
4、然后把煎锅烧热倒入食用油,再把搅拌好的面糊倒入锅中摊均匀,小火煎两分钟翻面再煎两分钟,熟透即可!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、清热解毒等功效;可与玉米、黄豆、生菜搭配;与鹅、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、舒张血管、预防感冒等功效;可与樱桃、明虾、海虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消炎、预防蛀牙等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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