| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 葱香咸豆浆热量/卡路里761千卡 | |||

1、豆子泡一晚用豆浆机打熟。

2、撒上小葱和盐
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、壮骨、补血等功效;可与茄子、小米、鸡蛋搭配;与酸奶、芹菜、猪血相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉血管硬化、预防骨质疏松、防止大脑老化等功效;可与小米、红糖、红枣搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、通阳活血、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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