| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 瞎瞎瞎虾丸热量/卡路里1041千卡 | |||

1、买一斤新鲜的虾 你想用什么虾都行其实要是虾不贵的话可以多买一点

2、香菜一把洗干净 剁剁碎 不用太多

3、虾去泥肠 去壳 剁成小块拨虾最好找个不热的时候 不然你会恨自己为什么要做虾丸!

4、荸荠也是剁成小小块 把所有的原材料混合在一起 朝一个方向混合 加盐加鸡精

5、下锅炸 如果不想用那么多油就想Neo一样用煎的也行 比较健康

6、瞎虾丸吃起来有香菜的香气 也有荸荠的口感 味道那是一个正啊煮面也可以吃 做汤也可以吃小吃也可以吃 反正爱咋样吃都行
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、促进消化、增强性欲等功效;可与燕麦片、豆苗、火龙果搭配;与果汁、洋葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治疗感冒、帮助消化等功效;可与羊排、黄豆、胡萝卜搭配;与猪肝、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、治疗高血压、降压防病等功效;可与木耳、海蜇、香菇搭配;
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