| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 千层葱花饼热量/卡路里2442千卡 | |||
 热量2442千卡,相当于水球244分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉放温水在和面机中和好，放20分钟
2、面皮擀开，抹上油,撒盐,胡椒粉,葱花
3、卷起来，擀开。放油锅中，两面金黄色
4、美味葱花千层饼出锅了
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、预防感冒、预防高血压等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、温中下气、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠、补虚等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
