| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 不一样的三明治热量/卡路里103千卡 | |||
1、拿一个鸡蛋打盘子上,搅拌均匀,再拿一片面包片放入装蛋液的盘子,让面包片两面都沾上蛋液。锅里倒油,加热,把面包片下锅煎至两面金黄。(啰嗦一下,面包片下锅时如果鸡液还有剩下,就倒入面包片,再把面包片翻面再把全部的蛋液倒下去)
2、另一个鸡蛋打碗里,加适量盐,几滴料酒,菜,搅拌均匀,少许水,这样鸡蛋会更好吃,同样煎至两面金黄。

3、完成后把煎好的面包片切掉角,角可以直接拿来吃,味道很赞。鸡蛋也切边,成四边形,边同样可以拿来吃。
4、然后拿另外两片面包片切边。 一片普通面包片/一片酒菜鸡蛋/一片高级面包片/加练奶/一片普通面包片。 就ok了,要不要切成三角形按个人喜欢,我就切了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与圆生菜、丝瓜、生菜搭配;与鹅肉、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、清理胃水等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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