| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 898千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 来自 蛋糕热量/卡路里1411千卡 | |||
 热量1411千卡,相当于上课784分钟消耗的热量108 | |||||
1、油水放在一起 加入一点点盐
2、放在电磁炉上烧开 冒泡 关火 倒入面 立即搅拌均匀
3、搅拌后 加入一个蛋 用电动打蛋器 告诉搅拌均匀 再次加入第二个蛋 告诉打均匀
4、泡芙糊打好的状态是 不沾刮刀
5、把泡芙糊放入裱花袋 没有裱花嘴可以直接剪个口子 挤在烤盘上
6、烤箱预热 220度 十分钟左右 。220度 给泡芙定型 十分钟。 200度 再继续10分 差不多看看颜色 就可以出烤箱了 ！自己喜欢 烤的久一点的 延长的几分钟 酥酥的我
7、出烤箱 放凉
8、好大的哟
9、最后俺们家泡芙泛滥 大大小小 我们把奶油挤到里面就好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、清理胃水等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与北极虾、菠菜、黄豆搭配；与雪莲果、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
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