| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 四宝咖喱热量/卡路里301千卡 | |||

1、第一步当然是把蔬菜全部洗净切块
2、锅烧热,倒油,将土豆块和胡萝卜块倒入翻炒至土豆块边缘略变色
3、加入西葫芦翻炒,然后加入少量水,转小火略炖一下
4、加入圆火腿块,因为圆火腿本身有咸味,所以此时再根据个人口味加盐调味
5、出锅,直接将菜盛到米饭上就可以开吃啦,当然如果菜量大,而且家里人多,就还是盛到菜盘里吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、调中、利水消肿等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与西红柿、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、促消化等功效;可与西瓜、羊排、豆浆搭配;与醋、山药、白酒相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、除烦止渴、减肥等功效;可与西红柿、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1