| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 117千卡 | 78千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 槐花饼热量/卡路里953千卡 | |||

1、槐花加点盐洗净控水;

2、面粉加两个鸡蛋调盐糖调成糊;

3、将槐花跟面糊和匀;

4、锅内适量油五成热,摊入面糊,煎至两面金黄即可。

5、切块盛盘就可以享用啦!
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有清热解毒、凉血止血、预防中风等功效;可与蛤蜊、牡蛎搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与青椒、黄豆、干贝搭配;与味精、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、清污解毒等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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