| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 肉末拌面热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡,相当于打扫151分钟消耗的热量228 | |||||
1、青瓜刨丝
2、水开放人面块打散，过凉开水，待用
3、肉末下锅炒熟，加点生抽，装碗
4、玉米肠切丁，稍炒一下
5、肉末玉米肠
6、调酱料：生抽1匙，白糖半匙，白醋2匙，油炸辣子适量，香油适量，姜蒜末，要是太干，可加点凉开，搅拌
7、所有材料装碗，开拌
8、ok！
9、来个特写，近距离^_^
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效；可与菠萝、白萝卜、芸豆搭配；与杏仁、鸭梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、调解血液、止血等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、润肠通便、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
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