| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 细长小土司热量/卡路里366千卡 | |||

1、原料备用。

2、除黄油以外,所有原料放入面包机。

3、选择“和面”功能.原料成光滑的面团后,加入切成小块的黄油。

4、继续揉到黄油全部吸收,产生筋膜。

5、选择“发酵”功能,基础发酵.

6、发酵到2倍大左右。

7、发酵好的面团松弛一下,分成9等份。

8、其中的六份,取一小份擀成长条。

9、然后卷起。

10、放入土司盒内。

11、最后发酵到模具的8-9分满。

12、180度烤箱中层约烤30分钟,出炉后立刻刷一层融化的黄油。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效;可与小米、黄豆、青椒搭配;与牛奶、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
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