| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡,相当于打篮球139分钟消耗的热量480 | |||||
1、玉米肠切开，煎双面，待用
2、鸡蛋打散加入面粉，打匀
3、不粘锅热锅下少许油，倒入一半面糊
4、待边起角了，翻面
5、把准备好的玉米肠，青瓜切条铺上，加点香菜装饰，嘻嘻
6、用铲子把饼卷起来。。
7、成品！^_^
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、解热烦等功效；可与生菜、玉米、百合搭配；与豆浆、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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