| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 8千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 煎鸡排热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡,相当于草地保龄球468分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡腿洗净沥干。
2、将鸡骨剔出。
3、剔好的鸡肉划开以便入味。
4、加入盐、蜂蜜、孜然粉、生粉搅拌均匀，腌制30分钟。
5、锅里放油，油七成热放入鸡排煎至两面金黄出锅装盘。
6、慢慢享用吧。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、减肥等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、治疗高血压等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、增强抵抗力等功效；可与黄瓜、牛奶、雪梨搭配；与豆腐丝、豆腐、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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