| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 柚子皮糖热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于操作215分钟消耗的热量180 | |||||
1、用刀轻轻刮掉上面的蜡，用开水擦拭表皮把蜡彻底清楚干净
2、将白色部分剔除可以用来做菜，也可以做糖！我觉得太腻所以用做菜品
3、将柚子皮切成丝，或条状，用少量的盐稍微抓一下，清洗干净用清水浸泡一天一夜，经常换水
4、一天以后煮冰糖糖浆，半斤冰糖，一小碗水
5、小火一边搅拌煮干糖浆翻砂就可以了，刮油，润肺，减肥伴侣
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、帮助消化、降血糖等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、祛脂降压等功效；可与草莓、梨、鸭梨搭配；
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