| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 凉拌鸡胸肉热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于摇摆舞159分钟消耗的热量270 | |||||
1、原料准备。鸡胸肉我没用图里的那么多，切了一半。
剩下的一半丢到烤箱里烤着次惹≡ω≡
2、把鸡胸肉顺着它的纹路撕成条。
（如果讨厌这种软软黏黏的生肉，煮熟了撕也可以）
3、木耳切条备用。
4、菠菜洗净摘好，用水焯熟。捞出后用力把水挤出，装碗备用~
5、粉丝先用热水泡软，然后煮熟，捞出，放入凉水里过一下。
粉丝熟的时间我也说不好，夹出来一根尝一尝吧~切记不要煮的太软哦~
6、鸡胸肉焯熟，捞出控水。
（我先撕了鸡胸肉所以用时较短就煮熟了，大块煮熟估计七八分钟吧）
7、把处理好的原料放在一起，加自己喜欢的调料拌匀装盘就可以吃了！
我想吃比较清淡的就只放了盐 黑胡椒粉 橄榄油~
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚健胃、益五脏等功效；可与冬瓜、豇豆、茶树菇搭配；与鲤鱼、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、增强抗病能力、促进生长发育等功效；可与胡萝卜、魔芋、花生搭配；与黄豆、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、益气、清肠胃等功效；可与荸荠、海蜇、鲫鱼搭配；与萝卜、白萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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