| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 黑麦 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 114千卡 | 325千卡 | ||
| 白糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 黑麦紫薯软饼热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡,相当于伸展操233分钟消耗的热量150 | |||||
1、合照
2、紫薯切片蒸15分钟
3、紫薯蒸熟后去皮
4、捣碎后，加黑麦、糖、炼乳拌匀。
5、分20克小团子，压扁上盘。（这个份量刚好16个）
6、烤箱150度预热5分钟，进烤箱烤25分钟。
7、出炉
8、美照（1）
9、美照（2）
10、美照（3）
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、通便等功效；可与芹菜、猪排、水芹菜搭配；与西红柿、大闸蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
黑麦的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；
白糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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