日式烧肉饭的热量和减肥功效

1、猪肉切薄片备用。

2、照烧酱和沙茶酱1:1的量混合均匀。

3、蒜苗切小丁备用

4、将2混合好厚放入肉片中混合均匀。

5、放入适量的蒜末、姜末、黑胡椒粉、米酒、白糖混合均匀，腌制片刻。

6、不粘锅倒入少量橄榄油。

7、将肉放入锅中煎，一边煎肉，一边用筷子搅拌

8、肉煎个半熟，放入蒜苗、辣椒、辣椒粉继续翻炒。

9、待蒜苗炒软，淋上少量米酒，盖上锅盖焖1分钟，然后关火即可。

10、将米饭内放入白芝麻和香油混合均匀。两样就可以组合在一起了。