| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 997克 | 水果捞热量/卡路里674千卡 | |||

1、西米沸水下锅,翻搅一下,盖盖调中小火,使水保持沸腾即可

2、煮到水有些发白,西米只有一点白芯的时候关火,盖盖闷15分钟

3、闷到白芯消失,把水倒掉,用凉水投洗待用

4、西米放最下面,香蕉切片

5、火龙果酱紫切块,都扔进去

6、芒果也是一样,推荐买凯特大芒果,肉厚,能轻易切出大块果肉,我这个是普通台芒,虽然香但是吃着不爽…

7、菠萝切块,盐水泡一下

8、全都扔进去

9、把一罐椰奶打开,我觉得没味,加了一点鹰牌炼乳,搅匀,然后也倒进去,一定要先调味,要不倒进去就搅和不开了

10、用长柄勺搅匀,即可,冷藏后口味更好
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疏通血脉、降血压、清肠等功效;可与李子、冰糖、芝麻搭配;与土豆、红薯、香芋相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、去油腻、促进食欲等功效;可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、预防贫血、抗氧化等功效;可与牛奶、枸杞、虾搭配;与鲜贝、黄瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、治疗便秘、抗癌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
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