| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 904克 | 白菜牛肉粥热量/卡路里680千卡 | |||

1、首先准备牛肉和白菜

2、将牛肉用刀剁成肉糜

3、然后加红薯淀粉和少许的水搅打一下,加水是下入粥里比较容易散开

4、把白菜也切碎

5、取一碗白粥倒入奶锅里,烧开

6、加入牛肉,并迅速滑散,再度煮沸加入切碎白菜,再加入少许的盐,虾皮粉、菜油、葱花
白粥的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮筋骨、健脾养胃、止渴等功效;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、暖胃、抗衰老等功效;可与西兰花、芹菜、芥蓝搭配;与红螺、海螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养胃生津、解热除烦等功效;可与瘦肉、栗子、冬瓜搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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