| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 冰皮月饼热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于蹦床285分钟消耗的热量210 | |||||
1、除了熟糯米粉和红豆馅全部搅拌好，用保鲜膜包好上锅蒸20分钟，蒸好用筷子插下看是否熟透，放凉揉成团，放冰箱30分钟取出。
2、糯米粉放入锅小火炒10分钟成熟糯米粉，放少许在模具，冰箱取出饼皮，手沾油取小团，揉光滑后，按成圆形裹入成品红豆馅，包包子收口后沾熟糯米粉，光面按入模具，敲出模即可。
3、现做现吃最好，不要过夜
4、要是吃不完放冰箱，第二天吃皮硬了就包上保鲜膜上锅蒸再吃
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补中益气、止虚汗等功效；可与莲藕、赤小豆、枣搭配；与鸡肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、止泻、健脾养胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、美容养颜等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与金桔、橘子、菜花相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有健胃、解酒、降血脂等功效；可与鲤鱼、枣、薏米搭配；与盐、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
