爆炒花蛤的热量和减肥功效

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、化痰、软坚散结等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙子、田螺、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、预防高血压等功效；可与肥牛片、咖哩牛肉干、牛肉丝搭配；与卤豆腐干、脆豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、改善肝功能等功效；可与龙须菜、火腿、粳米搭配；与鸡肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；