| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里476千卡 | |||

1、准备食材

2、鸡肉、土豆、胡萝卜切丁;洋葱切小块。鸡肉丁用料酒、盐、淀粉腌一下。

3、油热放鸡肉丁,等肉色变白后出锅。

4、不用再倒油,用炒完鸡肉的锅直接放土豆丁翻炒。

5、放胡萝卜翻炒;炒至稍软。

6、放适量水,煮八九成熟。

7、放咖喱块化开,焖熟。

8、放鸡肉丁。

9、放洋葱丁、盐炒匀出锅

10、OK。来碗米饭吧
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、强筋壮骨等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、利水消肿等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、润肺祛痰等功效;可与西瓜、比目鱼、圆白菜搭配;与山楂干、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、杀菌消炎等功效;可与牛肉、大蒜、猪肝搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
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