| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 宝宝紫薯红枣粥热量/卡路里1765千卡 | |||

1、上锅蒸紫薯,我为了快,把紫薯期待成片蒸的,用筷子扎一下,透了就熟了,拿出来用勺子压成泥装,待用。

2、大米洗净后,加入去核的红枣,不去也行,再加入冰糖,大火熬开,转中火

3、粥熬到宝宝能吃的程度,粘稠即可,枣皮轻轻一剥就下来了,把肉用勺一按就成枣泥了,没去核的直接把核去不来,加入放凉的紫薯泥,拌均就可以给宝宝食用喽
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、中和胃酸、补脾等功效;可与黑米、枇杷、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、补虚乏、提高免疫力等功效;可与米面、大米、猪排搭配;与鸡蛋、大闸蟹、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、增强食欲、缓和药性等功效;可与枸杞子、黑木耳、黑豆搭配;与胡萝卜、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、祛脂降压等功效;可与银杏、香蕉、白果搭配;
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