| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 3千卡 | 14千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 煎饼热量/卡路里1640千卡 | |||

1、就是把面粉揉成面团。然后加上葱,酸菜,继续揉,放让半个小时。接着用擀面杖擀成饼状。

2、然后用平底锅煎就好了,煎好用刷子摸上点细盐。大功告成。啊哈哈!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、预防感冒等功效;可与北极虾、豆豉、红枣搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、增进食欲、提高免疫力等功效;可与鸭胸脯肉、白鸭、鸭下巴搭配;与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效;可与明虾、韭菜、玉米搭配;与鹅肉、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血压、肝胆病等功效;
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