笋子炒酸菜的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、预防便秘、治疗便秘等功效；可与腊鸭腿、母麻鸭、酱鸭搭配；与青梅果脯、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、解热毒等功效；可与鸡蛋、柿子、芦笋搭配；与百合、海螺、梨相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效；可与鳕鱼、羊排、羊肉搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；