| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 银耳枸杞红枣羹热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于宗教舞223分钟消耗的热量300 | |||||
1、银耳泡发洗净摘成小朵 红枣洗净放好
2、砂锅里放入适量水把银耳红枣一起放入大火炖 水开后转成小火 1个半小时左右
3、记得要搅拌 防止粘锅 最后把枸杞访日加上冰糖 闷一会儿 即可 冷藏置冰箱 可以做夏日凉品 清凉爽口
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、美容、益胃等功效；可与雪梨、山药、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、保护肝脏、防癌等功效；可与莲子、黄豆、鹌鹑搭配；与玄参、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、养血、延缓衰老等功效；可与蚕豆、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、养阴生津等功效；可与梨、白果、五味子搭配；
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