| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 意大利肉酱面热量/卡路里1327千卡 | |||

1、锅里放水煮开,放入适量盐,下意大利面入锅煮软。

2、各种材料准备好。

3、煮好的意大利面捞起加入几滴食用油搅拌均匀。然后装盘撒上黑胡椒。

4、平底锅放黄油。

5、加入肉末翻炒至变色。

6、然后加入洋葱丁,翻炒。

7、洋葱翻炒出香味再加入番茄粒翻炒。翻炒出汁可加入一些开水继续翻炒。

8、然后加入番茄酱。

9、加入番茄酱后继续翻炒2分钟即可。注意火力不要烧糊了。

10、然后把肉酱放入意面上即可。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补钙、润燥等功效;可与木瓜、茄子、柿子搭配;与海虾、雪花梨、茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、美容、增强免疫力等功效;可与茭白、芹菜、三文鱼搭配;与鱼肉、土豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、预防高血压、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
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