| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 咖哩蛤蛎饭热量/卡路里299千卡 | |||

1、锅内下油放洋葱爆香

2、在放入土豆炒几下,放水莫过料,盖入锅盖,大火煮两分钟

3、再放蛤蛎焖一下开口后,我把它捞上来,因为蛤蛎煮太久肉会变硬

4、最后放入咖哩粉搅匀,再倒入耶浆,水收少即可
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促消化、治疗高血压等功效;可与羊排、羊肉、松子搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、健脾等功效;可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、消食等功效;可与西兰花、狗肉、黄豆搭配;与醋、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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