| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 加吉鱼 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧加吉鱼热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于冰上钓鱼238分钟消耗的热量120 | |||||
1、加吉鱼处理好，鱼身两面抹盐腌十分钟以上。
2、葱切花，姜切丝。
3、热锅冷油，煎至鱼身一面发黄。
4、煎另一面。
5、锅里底油倒入葱姜。
6、淋入生抽。
7、下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。
8、下味精调味。
加吉鱼的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
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