| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 柠檬煎秋刀鱼热量/卡路里1559千卡 | |||

1、第一步就是腌鱼咯~用盐和柠檬汁~来腌制~我还切了一点点柠檬皮~腌制15-20分钟就差不多咯~建议盐可以多一点噢~腌好后再淋上一点柠檬汁~(柠檬切开一个小口后,用筷子从小洞里面捅啊捅就有好多汁水咯)

2、平底锅中放油~油热后转中火,放入腌制好的秋刀鱼~慢慢煎噢~一面煎成焦黄再翻另一面~两面煎透后就可以起锅咯~吃之前在淋上一些柠檬汁~完美~有柠檬的香味和酸味~一点都不会油腻噢~
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、增强免疫力、生津等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与橘子、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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