西红柿炒剪刀面的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与生菜、香椿、韭菜搭配；与茶叶、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、润肠通便、治疗高血压等功效；可与芹菜、芥蓝、蜂蜜搭配；与青鱼、白酒、海蟹相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与西瓜、茄子、冬笋搭配；与田螺、何首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、治疗高血压、抗菌等功效；