| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肠 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 爆炒肥肠热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于做头发502分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备工作：把大蒜，姜，葱花，辣椒，大肠切丝
2、锅烧热，放贵太太茶油，将姜、葱花放入锅中爆炒出香味道
3、放入大肠爆炒，放些大蒜，除大肠的味道，放盐、辣椒粉、放酱酒染染色
4、放入黄酒去大肠的味道，接着爆炒3分钟，即可出锅可以啦
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止渴、去下焦风热、润肠等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、散湿气、扶肝等功效；
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