| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 鸡蛋芦笋早餐饼热量/卡路里130千卡 | |||

1、鸡蛋三颗,打散

2、将芦笋切成小碎丁

3、将芦笋丁放到打散的鸡蛋液中拌均

4、将芦笋丁放到打散的鸡蛋液中拌均,放适量盐

5、平底锅中放少许油,将鸡蛋液均匀倒入锅中,小火煎

6、一面煎熟后用铲子将鸡蛋饼翻过来,继续煎另一面,翻的过程中要小心,不要把鸡蛋饼铲散了

7、香喷喷的鸡蛋芦笋早餐饼出锅了!

8、配上一碗热腾腾的牛奶,一顿营养丰富的早餐就摆在你面前了,怎会没有食欲呢?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效;可与圆生菜、黄豆、北极虾搭配;与鹅蛋、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、提高机体代谢能力、抗癌等功效;可与银杏、黑木耳、猪肉搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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