| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1083克 | 草莓果酱热量/卡路里1088千卡 | |||

1、草莓一切为八,我切的四,有点大,与冰糖一起拌匀,腌制几个小时

2、倒入不粘锅,大火煮开,中小火熬,期间不断搅拌,15分钟后挤入柠檬汁,再熬5分钟

3、放入密封容器中,冷冷冷藏保存
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、预防痔疮、防癌等功效;可与榛子、玉米、橙子搭配;与红薯、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与草莓、高粱、梨搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、开胃醒脾、生津等功效;可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;
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