| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 日料照烧鸡肉热量/卡路里1326千卡 | |||

1、鸡腿洗净

2、鸡腿剔骨

3、用照烧汁腌制30分钟

4、平底锅放少许油将鸡肉煎至两面金黄后方适量照烧汁,料酒和少许水,盖上锅盖焖5分钟即可

5、米饭上撒少许黑芝麻起到点缀的作用,黄瓜摆盘,一顿既美味又养眼的照烧鸡肉出炉咯!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止泻、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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