尖椒鸡的热量/卡路里_尖椒鸡的做法

1、把鸡腿洗净沥水，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟；把尖椒、红椒切成小段，姜、蒜切成片备用。2.把锅洗净放油至八成热，放入鸡肉翻炒至金黄色捞出，洗锅再放油至七、八成，放入花椒翻炒至有香味放入姜蒜翻炒。3.放入鸡肉一起翻炒，咸淡可根据自己口味添加，装盘出锅。

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、防牙痛、除湿止痛等功效；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、治疗高血压、燃烧脂肪等功效；可与明虾、北极虾、海虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、增进血行、增进食欲等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；

尖椒鸡的热量和减肥功效