| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 枣糕热量/卡路里686千卡 | |||

1、洗干净的大枣去核,放在水里煮,20…30分钟水分煮干,用铲子办成泥状。

2、蛋黄搅拌后分别加入油,奶红糖。

3、蛋黄里再加入枣泥搅拌均匀,再加入筛好的面粉。

4、分三次放糖搅拌的蛋清

5、蛋清分三次加入办好的面粉里。放入烤盘里。

6、烤箱170预热十分钟,把烤盘放入烤箱,35分钟170度°
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与果汁、酒、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、清热解毒等功效;可与荠菜、小米面、圆生菜搭配;与红薯、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、健体等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1