| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无花果干 | 克 | 249千卡 | 249千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 35千卡 | 352千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 无花果饼干卷热量/卡路里2356千卡 | |||
 热量2356千卡,相当于对面舞524分钟消耗的热量270 | |||||
1、把无花果干（质地柔然的果干）加入恰好沒过果干的水A，中火煮。
2、煮至水分蒸发干。
3、用刀剁碎成果泥状。
4、把低粉、全麦粉、糖、盐搅拌均匀。
5、加入油，拌匀，并用手搓散。
6、逐渐小量的加入水B，活成团。
7、用擀面杖擀开，擀成厚度为0.5厘米左右的长方形薄片。
8、无花果摆入中间，落得高高的。
9、用面皮包裹好，捏紧收口，搓成长条状，动作要轻，不小心会裂开，大约15厘米长，烤盘垫纸收口朝下摆入烤盘。烤箱预热175度，中层，35分钟。
10、烤好后取出，趁热切段。
11、我的是将近两厘米厚，不太好切，太凉了会碎，小心切。
12、表皮酥脆，内陷湿润柔软，无花果烤过后也不会那么甜了。
无花果干的热量249千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、预防冠心病、清热生津等功效；可与梅头肉、板栗、西洋菜搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有除热、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有软化血管、润燥杀虫、破冷气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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