虾皮炒南瓜的热量和减肥功效

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、降血糖等功效；可与火腿、枣（鲜）、枣搭配；与上海青、大闸蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效；可与豆腐、丝瓜、白菜搭配；与橄榄、菠菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；