香炸野蘑菇的热量/卡路里_香炸野蘑菇的做法

1、这种干的山货。用热水反复浸泡，洗。洗干净，泡开
2、面粉半碗，鸡蛋一个，盐三匙花椒粉三匙，加水搅拌。
3、蘑菇沾面粉放油里炸，慢火炸，有耐心。
4、炸至两面金黄，蘑菇外面的面变得又硬又脆，装盘。因为蘑菇没盐，还需撒些椒盐提味。面里的基本配料也是椒盐，保持风格统一。其他配料根据个人喜好。
5、我觉得炸蘑菇，最适合的原料就是味道极为鲜美的野蘑菇，椒盐混着极为鲜的味道飘来，真是受不了的口水呀。味道好不好吃，选材极为关键。当然鲜香和椒盐也是极为配的，能碰撞出火花。

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与辣椒、苋菜、洋葱搭配；与柿子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、提鲜等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、除湿止痛、促进唾液分泌等功效；可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配；

香炸野蘑菇的热量和减肥功效