| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 239千卡 | 684千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 14千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 26千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 葡萄椰蓉饼干热量/卡路里2157千卡 | |||
 热量2157千卡,相当于叮当舞392分钟消耗的热量330 | |||||
1、把葡萄干切碎
2、用朗姆酒把葡萄碎泡半小时
3、黄油软化加入糖，用打蛋器打均匀
4、分2次加入鸡蛋，打均匀后在加下一次
5、均匀后过筛加入面粉，可可粉，泡打粉，翻拌一下
6、倒入浸泡的葡萄干，翻拌成面糊
7、在加入椰蓉
8、揉成面团，放入冰箱冷藏1小时
9、现在做包边，黄油软化，加入糖搅拌均匀
10、分2次加鸡蛋搅拌均匀后加下一次
11、倒入过筛面粉，用手揉成面团
12、揉好成静置半小时
13、把冷藏好的葡萄面团拿出来，整成长方形
14、把包边的面团擀成长面片
15、在面片上刷上鸡蛋液，把葡萄面条放在上面
16、用面片包好，放入冰箱冷冻1小时
17、冻硬后，切成一片片的，放入烤盘
18、放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟，边缘金黄就好了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、降低胆固醇、护肠等功效；可与糯米、虾仁、薏苡仁搭配；与龟、海鲜、虾相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补充营养、补益脾胃等功效；
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