| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 丝瓜炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于打字195分钟消耗的热量90 | |||||
1、花蛤洗掉泥沙，浸泡半天。
2、丝瓜打皮后切滚刀块。
3、葱姜切细丝。
4、锅里油热后放入葱姜丝爆香。
5、倒入丝瓜块，炒至软。
6、倒入花蛤，炒至开口。
7、出锅前撒少许精盐。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、软坚散结、化痰等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与柑橘、田螺、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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